Oui Chef !

janvier 14, 2005

Depuis deux semaines, M6 diffuse sa nouvelle émission “Oui Chef”, mélange de TV réalité et documentaire. Cyril Lignac est un jeune Chef très prometteur qui a fait ses classes auprès des plus grands noms de la gastronomie française (en particulier les Frères Pourcel, 3 étoiles au guide Michelin) avant de devenir le Chef d??un grand restaurant parisien. Il souhaite désormais ouvrir son propre restaurant et a choisi de constituer sa brigade avec des jeunes sans expérience et sans emploi car il espère leur transmettre sa passion de la cuisine et leur montrer la réalité du métier. Voilà bien l’originalité du programme puisque la formation de ces jeunes apprentis en quatre mois s’avère être un véritable défi. On peut penser tout ce que l’on veut du concept, l’émission est bien foutue et on se prend vraiment au jeu. On souhaite en tout cas que l’aventure soit une réussite… pour certains apprentis au moins car d’autres n’ont vraiment rien à faire là.

Cyril Lignac Vous pouvez découvrir le site de l’émission avec quelques recettes extraites du livre Cuisine Attitude de Cyril Lignac qui sortira fin janvier. On a d’ailleurs vu hier soir quelques photos de ce livre et elles sont tout simplement superbes. C’est un répertoire de 100 recettes d’inspiration méditerranéenne et organisées par moments de la vie (barbecue, réunion entre amis…). Vous pouvez achetez le livre en précommande chez Amazon.

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{ 18 comments… read them below or add one }

1 emilie 01.26.05 at 18:55

salut chef vous alai bien je vouler vous dire que c’est super se que vout faite et c’est pour se qu’il mons rien grase a voues il ont tu travaille bon ba je vais vous laisser je vaous fait un gros bisous

2 emilie 01.26.05 at 18:55

salut chef vous alai bien je vouler vous dire que c’est super se que vout faite et c’est pour se qu’il mons rien grase a voues il ont tu travaille bon ba je vais vous laisser je vaous fait un gros bisous

3 frd d ajaccio 01.27.05 at 22:54

je voulais vous feliciter cyril vous etes formidable et vous aimer vraiment votre metier o point de leur faire partager avec envi et volonter , je ne rate aucune emission depuis le debut et je le trouve exeptionelle tout comme vous dailleurs. je vous souhaite plein de bon truc pour votre resto et surtout bonne chance vous le meriter bocoup.je vous remercie pour cette emission et jaimerai venir manger chez vous a paris kan je viendrais.merci salut

4 Lindsay 01.31.05 at 7:11

Bonjour chef,franchemant c’est vraiment trop bien ce que vous faites sa permet au jeunes en difficultés a trouver une place dans la société,franchement chapeau on ne trouvera pas beaucoup de personnes faire sa .J’aimerais bien faire partir de votre brigade car moi aussi je suis dans la métier.Je vous laisse courage.

5 Alain 02.03.05 at 15:52

Bonjour Monsieur Lignac. Je tenait à vous féliciter, vous et votre brigade. Vous êtes super. Un étudiant en première année d’hôtellerie-restauration.Répondez moi svp sur mon site "alain.ringard@laposte.net".
En cour ont regardent votre émission.

6 Tony 02.03.05 at 23:15

Bonjour Monsieur Lignac, ce que vous faite pour les jeunes c’est formidable vous etes vraiment un exemple pour nous,je vous souhaite à vous et à la brigade une grande réussite. Tony

7 bellerose74 02.05.05 at 20:34

Bonjour Cyril toute mes félicitations pour tous ce qur vous avez fait. C’est bien moi qui suis du métier on voit peu de personne qui aime faire se métier. Très bonne continuations pour la suite

8 isabelle du 95 02.08.05 at 21:22

bonjour cyril je m appelle isabelle j habite a goussainville (95) et j aime la cuisine.J ai fait un stage de 2 jours a paris dans le 17 eme (17 rue Jacques Ibert) j ai fait de la cuisine,(tourte montanaise,quiche lorraine et petit choux a la chantilly) nous avons etait dans ta cuisine tournee l’hors de l emission j ai etait tres contente car j ai suivi ton emission. qu’es ce qui m entraine dans la cuisine c est de faire plaisir au gens et a moi de faire cuire les aliments de preparer de nouveaux plats et etre motivee.je vais m inscrire a l ecole de paris mais pour cela il me faut un patron j aimerai savoir si vous ete pres a me prendre en tant qu apprentis.je vous enverez ma lettre de motivation. bonne continuation a vous et votre brigade au revoir CHEF

9 NO2LLIE 02.20.05 at 13:07

Bonjour,je m’apelle Emilie et j’ai beaucoup aimé l’emission de OUI CHEF!Il y avait beacoup d’emotion et je voyais que vous etiez tres attacher à votre brigade.Voila.Cela m’a donnée envie de faire de la cuisine,mais j’ai encore le temps d’y réfléchir(car je n’ai que 13 ans et je voudrais faire puéricultrice(s’occupé des bébés à la naissance) mais j’esserais de passer à votre resto)voila.Bonne continuation.bisou @+
ps:pouvez vous me laissé un petit message à cette adresse internet merci d’avance.(emilie.mori@wanadoo.fr)

10 sabine 02.22.05 at 10:46

je voulais juste vous dire de faire attention aux rapasses du monde du showbiz vous les connaissez mais mefiance car des personnes trop souvant peut srupuleuse pourraient profiter de votre gentillesse.
un seul mot restez vous même humain, proche des gens et naturel sans oublier que vous êtes surement l’un de chef les plus séduisant.

bonne chance

11 fabelaz 03.14.05 at 11:51

bonjour j m’appel samira et j’habite sur lyon je voulai tou d’abord félicité cyril pour sa spontanéité et sa joie de vivre j’ai adoré ton émission avec tous ses jeune ki ne s’avait pas se qui voulaient faire de leur vie j’éspére qu’on pourra te revoir bientot sur m6 et je suis aller a paris en vacance et j’aurais bien aimé trouvé ton restaurant pour gouté tes ché d’oeuvre et te voir car je te trouve trés crakannnnnnnnnnn!!!!!!!! mes ami(e) pourons te le comfirmé a bientot je l’espére bisous

12 BRENDAN 03.15.05 at 18:30

bonjour cyril, j’ai 9 ans et j’ai trop aimé ton emission. maman a tout enregisté pour moi. On a meme fait la première recette avec le saumon , la mangue , les tomates et les aubergines. C’est troptrop bon. Je crois que je vais etre cuisinier quand je serai grand parceque je suis trop gourmand et que j’aime faire la cuisine. j’espere que je pourrai venir te voir un jour.

13 mylene 12.05.05 at 20:06

félicitation!! vous avez la peche et j’aime ca!! vos recettes sont super mais c normal vous etes Aveyronnais lol !!!!

14 Iceangel 12.22.05 at 14:34

pti coms pour dire que j’aime bien cette émission car d’un c très utile et de deux bah le chef est vraiment mignon lol!
++

15 prat 06.28.06 at 17:39

j’adors tout ta cuisine un jour jemerer bien fair le truk qui passe tout les dimanche a a a a

16 Hinda de santos dumont 07.06.06 at 23:20

coucou cyril voilà j’aime regarder l’émission de oui chef et comme g dit a mon prof mr Jean Hyve Corvése que je souhetter vous renconter un jours si vous aviez le temps bien sur. Merci et a bientôt

17 layadi 10.18.06 at 10:44

Bonjour

Je m’appelle Karima et j’aimerais savoir comment faire pour participer a l’emission de Cyril LIGNAC Oui Chef.

Merci de me repondre

Karima

18 mazaud 02.11.07 at 8:56

bonjours
je m’appelle Audrey et j’adors la cuisine.
c’est un jeu pour moi, est-ce que vous avez un site?????

merci est j’adors l’émission

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